歌词
作词 : 壹指团体AFinger
作曲 : 壹指团体AFinger
词：Mossa李旭 & Lil’ Mizy
曲：Mossa李旭 & Lil’ Mizy & J.SIX
录音：Mossa李旭
编曲：AZOOM
和声：Mossa李旭 & Lil’ Mizy
歌仔演唱：黃米可、赖子墨、陈芷仪、陈思冰
歌仔录音：蒋声欣
混音/母带：细GlaxyMan
监制：刘雨声 & Mossa李旭
歌词校正：潮州话正音正字促进会
封面设计：NAOE
视频摄制：汕头电视台
统筹/出品/版权所有：汕头市委宣传部
HOOK:
合我擂落去 合我擂落（给我捶下去，给我捶）
手打正宗合我擂落去（手打正宗给我捶下去）
合我擂落去 合我合我擂（给我捶下去 给我给我捶）
煮熟猛猛来我嘴块（煮熟赶紧来我嘴里）
(粒粒拢个手打)（粒粒都是手打）
牛肉丸牛肉丸
(怪好食怪好食)（真好吃真好吃）
我邀汝来食牛肉丸（我带你去吃牛肉丸）
(粒粒拢个手打) （粒粒都是手打）
牛肉丸牛肉丸
(怪好食)（真好吃）
师傅手拍个牛肉丸（师傅手打的牛肉丸）
Verse 1：
从细行对巷仔过就硬许乞伊吓着
（从小走过巷子就一定会被他吓到）
剥赤嘎哩够群人呯嘭啷叫
（没穿衣服的一大帮人呯嘭啷响）
十八罗汉练武功
正庄老字号招牌每日最好个品质
（正宗老字号品牌每天最好的品质）
鲜牛肉专选块后腿啊
实打实个做生理从来毋拍水
（实打实的做生意从来不注水）
师父传落来个绝对孬毁
（师父传下来的绝对不能坏了）
对会起只块招牌还着对会起只支锤
（对得起招牌还得对得起这只锤）
敢敢捶 挥舞只两支三斤重个锤刀
（大胆擂 挥舞这两支三斤重的锤刀）
敢敢捶落 全部拢个精肉无存滴仔肥
（大胆擂下去 全部都是瘦肉一点肥都不剩）
只个芳味去到底块拢会想着
（这个香味去到哪里都会想到）
物碗落肚继续拼 for da dolla dolla bill yo
（吃完下肚为了生活继续拼搏）
成点钟簇丸正拍会直
（接近一个钟头才打好丸子）
完全睇毋出piag8物个牛肉肉
（完全看不出那一坨是牛肉肉）
等加半点钟簇丸就会熟熟
（再等半小时丸子就煮熟）
猛猛买转来内开餐
（赶紧买回家开餐）
Have a good time
（享受欢乐时光）
HOOK:
合我擂落去 合我擂落（给我捶下去，给我捶）
手打正宗合我擂落去（手打正宗给我捶下去）
合我擂落去 合我合我擂（给我捶下去 给我给我捶）
煮熟猛猛来我嘴块（煮熟赶紧来我嘴里）
(粒粒拢个手打)（粒粒都是手打）
牛肉丸牛肉丸
(怪好食怪好食)（真好吃真好吃）
我邀汝来食牛肉丸（我带你去吃牛肉丸）
(粒粒拢个手打) （粒粒都是手打）
牛肉丸牛肉丸
(怪好食)（真好吃）
师傅手拍个牛肉丸（师傅手打的牛肉丸）
Verse 2:
打乜波? （打什么球？）
打乒乓球！
攞牛肉丸打乒乓球
唔係啊嘛？（不是吧？！）
打乒乓球！
攞牛肉丸打乒乓球
打边炉（打火锅）
好食到飞起来（好吃到飞起来）
辣亲嘴（烫到嘴）
好食到飞起来（好吃到飞起来）
继续㨃（继续吃）
好食到飞起来（好吃到飞起来）
好食到飞起来（好吃到飞起来）
兄弟吃下这碗牛肉丸粿条
粤菜师傅的威力你才知道
一入口就知道这是家的味道
去到哪儿都清楚我在北漂
揾滴仔沙茶 牛肉丸酥酥（蘸一点沙茶 牛肉丸酥口）
即时好食也好掠去炒菜掠去烧烤（立刻可以吃也可以拿去炒菜拿去烧烤）
邀汝来佚陶 只仔个汕头（带你去游玩 这里是汕头）
Bridge：
酷好食 个个食
（好好吃 个个吃）
阿弟阿妹食毋���
（阿弟阿妹吃不够）
牛肉臊汤蒜头朥
（牛肉鱼露炸蒜头）
捶做一粒芳丸仔
（捶成一粒香丸仔）
酷好食 个个食
（好好吃 个个吃）
阿弟阿妹食毋���
（阿弟阿妹吃不够）
一人有变食一碗
（一人可以吃一碗）
一人有变食一大碗
（一人可以吃一大碗）
HOOK:
合我擂落去 合我擂落（给我捶下去，给我捶）
手打正宗合我擂落去（手打正宗给我捶下去）
合我擂落去 合我合我擂（给我捶下去 给我给我捶）
煮熟猛猛来我嘴块（煮熟赶紧来我嘴里）
(粒粒拢个手打)（粒粒都是手打）
牛肉丸牛肉丸
(怪好食怪好食)（真好吃真好吃）
我邀汝来食牛肉丸（我带你去吃牛肉丸）
(粒粒拢个手打) （粒粒都是手打）
牛肉丸牛肉丸
(怪好食)（真好吃）
师傅手拍个牛肉丸（师傅手打的牛肉丸）